Rujak Buah

Rujak buah menjadi salah satu makanan yang tak hanya enak tetapi juga sangat sehat. Karena rasanya yang khas, rujak buah menjadi salah satu menu favorit banyak orang apalagi di saat cuaca panas. 

Berbagai buah segar yang diiris tipis dan dicocol ke dalam sambal gula merah yang manis pedas, menjadikan rujak buah semakin menggugah selera.

1. 1 buah bengkuang,potong tipis besar
2. 1/4 buah pepaya mengkal,potong tipis besar
3. 300 Gr nanas,potong memanjang
4. 8 buah jambu air potong jadi 4
5. 2 buah ketimun,potong tipis besar
6. Bahan Bumbu Rujak
7. 2 buah cabe merah
8. 100 Gr gula merah
9. 1/2 Gr garam
10. 150 grm kacang kulit di goreng
11. 2 sdt air asam
12. 1 sdt terasi Samhok

1. Setelah itu masukkan semua buah kemudian di campur hingga rata. Sajikan
2. Setelah itu masukan kacang tanah,kemudian di ulek lagi
3. Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah dan air asam sacara merata